Museumbrouwerij De Roos is de enige authentieke dorpsbrouwerij van Nederland. Hier hangt nog altijd de sfeer van een Brabantse dorpsbrouwerij uit de negentiende eeuw. Tegelijk worden hier hedendaagse speciaalbieren gebrouwen. Kom kijken, ervaren én proeven. Beleef de wereld van De Roos.
Nergens in Nederland vind je een authentieke dorpsbrouwerij op de originele locatie. Hier werd daadwerkelijk bier gebrouwen volgens een eeuwenoude methode. De originele brouwopstelling, waaronder een gietijzeren roerkuip, de open koperen brouwketel en waterketel, het koelschip en allerhande toebehoren dateert van de oprichting in 1877.
Museumbrouwerij De Roos draait nagenoeg volledig op ruim 130 gedreven vrijwilligers. Tijdens rondleidingen nemen zij bezoekers mee terug naar het begin van de twintigste eeuw. Zij vertellen over de Brabantse brouwnijverheid en hoe het brouwproces destijds verliep. Het museum beschikt daarnaast over een hypermoderne bierbrouwerij waar de prachtigste Roos-bieren gebrouwen worden. Wie wil, kan deze proeven in het naastgelegen proeflokaal.
Het verhaal van Museumbrouwerij De Roos
In november 1933 had brouwer Harrie de Leijer de deuren definitief gesloten. Onder druk van de moderne pilsbrouwers waren vele traditionele dorpsbrouwerijen hem voorgegaan. In het beste geval waren zij tussenpersoon geworden voor Bavaria, Dommelsch of Drie Hoefijzers. Met het sluiten van De Roos verdween een van de laatste dorpsbierbrouwerijen van Brabant.
De kiem van het museum lag tijdens Open Monumentendag van 1990. Zo’n zestig jaar na de sluiting gingen de deuren van De Roos voor het eerst weer open voor het publiek. Het liep storm, iedereen wilde deze oude brouwerij met eigen ogen aanschouwen. Vervolgens staken drie enthousiaste Bekenaren de koppen bij elkaar. De Roos werd een Rijksmonument, een museum én een brouwerij met proeflokaal.
Sinds 1992 is De Roos weer open voor publiek. Beleef het zelf en breng een bezoek aan Museumbrouwerij De Roos. De vrijwilligers heten je van harte welkom. P-ROOS-T!
